En Bourgogne, dans une ancienne ferme restaurée des 18 ème et 19 ème siècles, dans le village de Massangis à proximité du vignoble de Chablis, de la Basilique de Vézelay, l’Abbaye de Fontenay, le village médiéval de Noyers, Avallon, le parc du Morvan, Irancy, Montréal, Auxerre, Tanlay et Ancy le Franc.
A deux heures de Paris, une excellente base pour des activités de plein air, la marche, ou en visitant les nombreux châteaux, vignobles et patrimoines mondiaux des environs.
Le jardin est un excellent endroit pour s’asseoir, lire, se détendre et regarder certains des oiseaux sauvages qui ont également fait de Carpe Diem leur maison.
Etape idéal en route pour Dijon ou Beaune avec ses caves aux couleurs des crus les plus prestigieux.